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Wrap Integral Caseiro (Tipo Rap10)

Receita testada e aprovada pela nossa Chef-fitness Natália Gama   Massa: 1 colher de sopa de fibra de trigo 2 colheres de sopa de farelo de aveia 5 colheres de sopa de leite desnatado 1 ovo Misture todos os ingredientes com um mixer, aqueça a frigideira antiaderente e coloca duas colheres de sopa, espalhe a […]

Receitas de Caldos

Caldo verde com mandioquinha Caldo verde com mandioquinha: receita que agrada quem quer emagrecer Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Sopa e caldo Ingredientes · 100 g de músculo em pedaços · 1 cebola · 4 mandioquinhas · 1 maço de cheiro-verde · 4 xícaras (chá) de água […]

Entrevista à Folha de São Paulo com a Nutricionista Cristiane Coronel – Ração Humana

Entrevistada: Nutricionista Cristiane Coronel Na moda em dietas, as “rações humanas”, compostas de cereais e fibras e encontradas em mercados em todo o país, estão na mira da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). A agência divulgou nesta terça-feira um alerta de que a substituição de uma refeição por esse produto traz riscos à saúde, já que […]

Quibe de berinjela e ricota

Confira como preparar o delicioso Quibe de Berinjela e Ricota! A proteína texturizada de soja faz as vezes da carne e a berinjela ajuda a dar volume. O resultado é um quibe menos calórico e mais saudável que o tradicional, especialmente por ser assado em vez de frito. Experimente e surpreenda-se com o sabor Ingredientes • 2 xíc. (chá) […]

25 alimentos que seguram a fome

Café da manhã Abacaxi “Comer uma fatia de abacaxi no café da manhã me deixa sem fome até o almoço”, diz Carmem Lima, 32 anos, de São Paulo. Por que funciona: rico em fibras, o abacaxi mantém o estômago ocupado na digestão por mais tempo, o que segura a fome. Também tem várias vitaminas e minerais importantes […]